Tal día como hoy en 2011, la a Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, redacta la recomendación de que los niños menores de 3 años y las embarazadas no comieran atún rojo, pez espada, tiburón o Lucio por los altos niveles de metales pesados que presentaban (Mercurio y Cadmio).
Sin embargo, gracias a un batalla de presiones, luego se supo que el informe original estaba fechado en 2003 y que todos los gobiernos españoles desde entonces se habían negado a hacerlo público por considerar que genera «una alarma innecesaria».
Para saber más…
Nada de atún rojo para niños y embarazadas
Sanidad recomienda a embarazadas y niños no comer atún rojo ni pez espada